Die Trauben, aus denen Roberto Ferrari seinen Pinot Nero RF Selection keltert, reifen an einem Süd-Ost-Hang auf rund 400 Höhenmetern heran. Ein kalkhaltiger Boden und eine lange Sonneneinstrahlung bringen Mineralität, Frische und Reife in die Trauben – Eigenschaften, die der Ausbau nur noch verstärkt. Ganz ohne So2 und einer Maischestandzeit über 30 Tage, entsteht ein eleganter,sehr individueller Wein der das Maximum aus dem Erntegut hervorbringt.