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PULSAR Blanc

Eine ungewöhnliche Cuvée aus den Sorten Riesling, Gewürztraminer und Chardonnay (R – T – C). Wilde Hefen führen zur spontanen Gärung, bevor der Pulsar Blanc für sieben Monate in Ton-Amphoren reift und anschließend für 36 Monate in Tonneaux-Fässern lagert.

Ungefiltert und ohne Zusatz von Sulfiten wird diese weiße Cuvée nach vier Jahren Lagerung in Amphoren, Tonneaux und Edelstahl abgefüllt. Ein wundervoll vielseitiger Solist!

Produktart: Weißwein
Feld: Kurtatsch, Niklas
Traubensorte: Riesling/ Gewürztraminer/ Chardonnay
Inhalt: 750ml
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe & Antioxidantien
Alcohol: 11,7% vol.
Energie: kJ280, kcal67,7/ 100ml
Fett: 0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Salz: 0g
Proteine: 0g
Säure: 5,2g/l

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Bahnhofstraße 17, 39040 Salurn, Italy
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MWST. NR. 02572940217 ST. NR. FRRRRT66E02A952S